Khasi Ki Dawa: जिद्दी से जिद्दी खासी के लिए इस घरेलु नुस्खे को आजमाए

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भारतीय मसालों के स्वास्थ्य लाभ

भारतीय मसाले न केवल अपने जीवंत स्वाद के लिए बल्कि अपने अनगिनत स्वास्थ्य लाभों के लिए भी जाने जाते हैं। कुछ सामान्य भारतीय मसालों के नाम:-

हल्दी: (एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटीऑक्सीडेंट, जोड़ों का स्वास्थ्य, पाचन सहायता)

दालचीनी: (रक्त शर्करा नियंत्रण, एंटीऑक्सीडेंट, सूजनरोधी)

अदरक: (पाचन स्वास्थ्य, मतली विरोधी, सूजन विरोधी)

इलायची: (पाचन सहायता, मौखिक स्वास्थ्य, सूजन रोधी)

जीरा: (पाचन स्वास्थ्य, आयरन अवशोषण, एंटीऑक्सीडेंट)

लौंग: (मौखिक स्वास्थ्य, एंटीऑक्सीडेंट, सूजन-रोधी)

धनिया: (पाचन सहायक, कोलेस्ट्रॉल नियंत्रण, एंटीऑक्सीडेंट)

काली मिर्च: (पाचन स्वास्थ्य, एंटीऑक्सीडेंट, सूजन-रोधी)

Khasi Ki Dawa बनाने के लिए सामग्री:

  • 2 गिलास पानी
  • 2 तेज पत्ते
  • 2-3 इंच अदरक (कुचला हुआ)
  • 4 लौंग
  • ½ चम्मच दालचीनी पाउडर
  • ½ चम्मच हल्दी
  • 1 चम्मच अजवाइन
  • 8 से 10 काली मिर्च (थोड़ी कुटी हुई)
  • ½ चम्मच काला नमक
  • 2 चम्मच गुड़ (कद्दूकस किया हुआ)
  • 8 से 10 तुलसी के पत्ते

Khasi Ki Dawa बनाने की विधि:

  • एक पैन लें और उसमें 2 गिलास पानी डालें।
  • पानी को थोड़ी देर उबाल ले और पानी उबलने के बाद आंच धीमी कर दें।
  • उपरोक्त सभी सामग्रियाँ एक एक कर मिलाएँ।
  • फिर चम्मच से अच्छी तरह घोल कर सभी सामग्रियां मिला लें।
  • आंच को मीडियम से फुल के बीच रखें।
  • काढ़ा आधा होने तक उबालें (2 गिलास से 1 गिलास तक)
  • फिर एक गिलास काढ़ा को 3 भागों में बांट लें।
  • इसे गरम-गरम या घूंट-घूंट करके दिन में तीन बार पियें।

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